Les cours mondiaux du blé sont repartis à la hausse depuis le mercredi 22 mai 2024 , notamment en raison du climat qui n’est pas favorable aux culture de blé en Russie.
Le pic a été atteint le lundi 27 mai sur Euronext ( société qui gère plusieurs marchés boursiers européens, répartis sur 6 pays) , avec un blé frôlant la barre des 270 euros la tonne sur l’échéance la plus rapprochée, un prix « au plus haut depuis février 2023 ».
La situation en Russie est le principal facteur de cette hausse. Le premier exportateur mondial de blé a été durement touché par une série noire météorologique : sécheresse et pics de chaleur. « Les prix montent au fur et à mesure que les estimations de récolte en Russie se dégradent », selon Sébastien Poncelet, analyste pour les céréales chez Argus média France .
