Situé aux abords du bras de lac Tchad, l’abattoir de Bol n’existe que par son nom, pas de toit, pas de hangar ni de canal. Les conditions dans lesquelles les bouchers travaillent sont exécrables.
Les conditions d’hygiène ne sont pas réunies dans le seul abattoir de Bol. Ce qui pousse certains bouchers à abattre les animaux à même le sol et d’autres mettent des morceaux de natte en paille pour y abattre les animaux. Et ce à cause de l’absence des installations adéquates.
Depuis, la situation perdure sans que les autorités compétentes ne trouvent solution. Cette situation expose les bouchers et les carcasses à la merci des toutes les intempéries. En cette période de saison de pluies, usagers et responsables de cet établissement public ont vu leur souffrance augmenter d’un cran. Entretemps, les contrôleurs du ministère de l’élevage inspectent les lieux sans gêne.
Ayati Nathan
